GLUTENFREI
Bei uns im Matador bekommen Sie auch 100% glutenfreie Burger, d.h. mit glutenfreiem Brötchen und glutenfreien Zutaten.
Auch viele weitere Speisen sind bei uns auf Wunsch glutenfrei erhältlich. Zum Beispiel sind auch unsere saftigen American Spare Ribs glutenfrei, da wir sie mit unserer glutenfreien BBQ-Sauce marinieren.
Was zunächst einfach klingt, bedeutet viel Aufwand in unserer American Diner Küche: Alle Zutaten vom Burgerbrötchen bis hin zur hausgemachten Sauce dürfen kein Gluten enthalten und auch nicht mit anderen Gerichten in Berührung kommen. Wir haben unser Personal ausgiebig geschult und unsere Küchen u.a. mit separaten Schneidbrettern und Toast-Bags ausgestattet.
Bei Fragen berät Sie unser Personal gerne.